Роспотребнадзор актуализировал проверочные листы (контрольные вопросы), которые используются специалистами Роспотребнадзора при проведении проверок, как плановых, так и профилактических, рейдовых осмотрах.
Изменения внесены в проверочные листы на основании Приказа Роспотребнадзора № 806 от 17.11.2025 «О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПРИКАЗ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ОТ 20.01.2022 N 18 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ФОРМ ПРОВЕРОЧНЫХ ЛИСТОВ (СПИСКОВ КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ, ОТВЕТЫ НА КОТОРЫЕ СВИДЕТЕЛЬСТВУЮТ О СОБЛЮДЕНИИ ИЛИ НЕСОБЛЮДЕНИИ КОНТРОЛИРУЕМЫМ ЛИЦОМ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ), ПРИМЕНЯЕМЫХ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА, ЕЕ ТЕРРИТОРИАЛЬНЫМИ ОРГАНАМИ И ПОДВЕДОМСТВЕННЫМИ ЕЙ ФЕДЕРАЛЬНЫМИ ГОСУДАРСТВЕННЫМИ УЧРЕЖДЕНИЯМИ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ПЛАНОВЫХ КОНТРОЛЬНЫХ (НАДЗОРНЫХ) МЕРОПРИЯТИЙ (РЕЙДОВЫХ ОСМОТРОВ, ВЫЕЗДНЫХ ПРОВЕРОК) ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ (НАДЗОРА) ЗА ЭКСПЛУАТАЦИЕЙ ПОМЕЩЕНИЙ, ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ, ОБОРУДОВАНИЯ, А ТАКЖЕ ЗА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ПРОДАЖУ ТОВАРОВ, ВЫПОЛНЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ РАБОТ ИЛИ ОКАЗАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ УСЛУГ, И ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ, КОТОРЫЕ В ПРОЦЕССЕ СВОЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЕСПЕЧИВАЮТ БЕЗОПАСНЫЕ УСЛОВИЯ ТРУДА» (регистрация в Минюсте пройдена 31.03.2026 и Приказ вступил в силу).
В основном, эти изменения касаются:
Особое внимание при проверке будет уделяться следующим вопросам:
Гостиничный бизнес должен быть готов к предоставлению актуальных протоколов лабораторно-инструментальных исследований качества воды, воздуха, состояния постельных принадлежностей. Кратность отбора будет зависеть от «звездности». Обязательно наличие журнала производственного контроля с отметками о фактическом выполнении мероприятий.
Отдельно выделены вопросы с требованиями к уборочному инвентарю: прямо указана необходимость цветовой или текстовой маркировки и конкретизированы зоны использования (например, красный цвет санузлы, зеленый цвет для кухонь и пищеблоков, синий для коридоров и офисов и т.п., также указывается обрабатываемая поверхность-пол, стены). Маркировка должна быть несмываемой!
Уделяется внимание вопросам по безопасным условиям труда, в т.ч. будет проводиться проверка замеров микроклимата, освещенности на рабочих местах. При проверках вентиляционной системы будет проконтролирована загрязненность фильтров, а в складских помещениях — соблюдение товарного соседства и температурный режим.
Рекомендуем всем юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям: